Τα προγράμματα διατροφής απευθύνονται σε άτομα που ασχολούνται με τον αθλητισμό και δημιουργούνται με βάση το άθλημα και τις ανάγκες του κάθε ατόμου, ώστε να εφοδιαστούν με τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά , να μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στις προπονήσεις, στους αγώνες, καθώς και να επέλθει η καλύτερη αποκατάσταση τους. Η αθλητική διατροφή προσαρμόζεται ανάλογα με τους αθλητικούς στόχους, τον τύπο, τον όγκο και την ένταση της προπόνησης, αλλά και τις ιδιαίτερες ανάγκες του σώματος του κάθε αθλούμενου.