Η μητρική διατροφή κατά τη γαλουχία διαμορφώνει τις λειτουργικές ικανότητες των βακτηρίων γάλακτος
Η έρευνα έχει δείξει ότι το ανθρώπινο γάλα είναι η βέλτιστη πηγή διατροφής για νεογνά και βρέφη. Παρέχει προστασία έναντι τόσο άμεσα απειλητικών για τη ζωή βρεφικών ασθενειών όπως η νεκρωτική εντεροκολίτιδα, καθώς και μεταγενέστερες ασθένειες σε ενήλικες, όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης και η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου. Επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι αυτό που τρώει μια μητέρα ενώ θηλάζει...
